miércoles, 16 de abril de 2014

Semana Santa en Huancayo

Las celebraciones por la Semana Santa en Huancayo se inciaron con la celebración del domingo de ramos y la salida por las calles del Señor del triunfo, al día siguiente se realizó una misa en honor al Señor del Cabildo el día lunes 14 de abril de 2014 en la Iglesia La Inmaculada, de ahí se llevó a cabo la procesión del Señor del Cabildo que se traslado hacia las instalaciones de la iglesia catedral, principal templo de la ciudad de Huancayo. El día martes 15 se realizó la misa crismal en la iglesia catedral con la renovación de promesas sacerdotales y luego salió en procesión el Señor de la Columna.
Para los días miércoles 16bhasta el domingo 20 las actividades a realizarse por la semana santa en Huancayo serán así:
El día miércoles 16 se llevará a cabo la misa en honor a la Virgen de los Dolores en la iglesia de San José de Pichcus y otra misa en la iglesia La Inmaculada en honor a Jesús Nazareno. Luego ambas imágenes saldrán en procesión por las calles de la ciudad para realizar un encuentro en inmediaciones de la Plaza Constitución, donde se realizará una programación especial.
El día jueves 17 se realizará una celebración eucarística recordando la última cena de Jesús y sus apóstoles. En este día se recuerda la institución de la Eucaristía, el sacerdocio, el día del amor, el lavatorio de pies, y se lleva a cabo la procesión del Santísimo Sacramento y la visita a los diferentes templos de la ciudad.
El día viernes 18 se lleva a cabo el sermón de las 7 palabras de Jesús, y por la tarde sale en procesión la imagen del Santo Sepulcro.
El día domingo 20 es la Pascua de Resurrección con la celebración de una misa a las 4:00 a.m. para luego dar lugar al recorrido procesional del conocido Pascualito.

martes, 16 de julio de 2013

Platos típicos de Huancayo: Chicharrón colorado

El chicharrón colorado es una de los platos típicos de la comida huancaina, infaltable en los establecimientos especializados en comida huancaina, en las fiestas patronales y en reuniones de celebración, este plato típico de la cocina huanca proviene del chicharrón de cerdo, frito, al cual se le extrae la manteca y luego se le mezcla con un aliño de ají colorado, se sirve con papas sancochadas, perejil picado, algunos le agregan trozos de huevo cocido, pero eso sí, no debe faltar el arroz huancaino, con su típico color amarillo, que acompaña a esta delicia culinaria del Valle del Mantaro.

martes, 9 de julio de 2013

El Parque Constitución

Tres épocas distintas del parque Constitución de Huancayo, uno de los lugares más visitados y transitados por los ciudadanos huancas, desde tiempos lejanos ha sido espacio de recreación, encuentros, actividades religiosas, civiles y militares, y por supuesto al lado de la catedral de Huancayo completan el paisaje urbano.




El Puente Centenario

Sólo en las fotos podemos ver cuanto ha cambiado nuestra ciudad, tan sólo en unas décadas, cómo el paisaje rural se ha transformado en otro, por llamarlo de algún modo, moderno, pues falta mucho para que Huancayo sea una ciudad moderna, pero la nostalgia nos invade, y seguramente más a quienes vivieron en aquellos años, como cuentan padres y abuelos, sin luz eléctrica en casa, sin medios de transporte modernos, sin televisión, sin medios de comunicación como los que tenemos hoy en día.
Años en los que para ir al colegio muchos tenían que madrugar, como cuentan algunos, cuando tenían que estudiar por las noches, solían salir a alumbrarse con la luz de algún poste de alumbrado público, una época en la que la ciudad no era tal, solo un pequeño pueblo lleno de árboles, con contadas casas en lo que hoy es el centro de la ciudad, un lugar que a pesar de todo sigue siendo nuestro Huancayo querido.

Aproximadamente tomada en la década de 1920

El mismo lugar en la actualidad
 

lunes, 8 de julio de 2013

El nevado de Huaytapallana

El nevado de Huaytapallana es una de las montañas que se encuentra en la parte central de la Cordillera de Los Andes, se le puede apreciar desde algunos puntos de la ciudad de Huancayo, y en sus alrededores se forman varias lagunas que dan origen a varios ríos. Su nombre significa "lugar donde se recogen las flores" y proviene de los vocablos quechua huayta, que signfica flor, y pállay, que significa recoger. Las lagunas que se encuentran en esta zona son seis, Pumacocha, Ancapuachanan, Carhuacocha, Jatunccocha, Lazo Huntay y Chuspicocha, de estas dos últimas nace el río Shullcas que cruza la ciudad y provee de agua a gran parte de la población.
El nevado de Huaytapallana tiene una altitud en su pico más alto de 5.557 m.s.n.m. y comprende un área de 378,40 km². Este lugar se encuentra sólo a dos horas de la ciudad de Huancayo, y tiene una gran afluencia de visitantes de la zona como también visitantes foráneos, desgraciadamente la actividad turística ha estado afectando negativamente la superficie glaciar del nevado de Huaytapallana​, siendo la zona más dañada la parte baja o zona de ablación del nevado, que ha perdido aproximadamente medio metro de masa glaciar, por estar expuesta a la constante visita de turistas. Esto sumado al proceso de desglaciación, que viene sufriendo en los últimos años por efectos del calentamiento global, constituye un peligro para el futuro e la población de la ciudad de Hauncayo y sus alrededores.
Como dato final diremos que desde tiempos lejanos los habitantes de la zona creen que en este nevado habita el espíritu de un dios llamado Huallallo Carhuincho.
Hermosa vista del nevado y la alguna Lazo Huntay o Lasuntay


Una magnífica vista de Huancayo desde el Cerrito de La Libertad

Una magnífica vista de Huancayo se tiene desde el Cerrito de La Libertad, un lugar que se encuentra en la parte noreste de la ciudad y que cuenta con algunos atractivos como el zoológico municipal, el mismo mirador desde varios puntos y stands de comida típica, lugar que además brinda un hermosa vista de la ciudad de Huancayo y parte del valle del Mantaro. El nombre de este lugar se debe al grupo de luchadores del batallón "Libertad" de Nicolás de Piérola, que en el año 1894 se enfrentó a las fuerzas de Andrés Avelino Cáceres y donde salieron victoriosos en el marco de la guerra civil de ese año.
Cabe resaltar la labor de los estudiantes de la ciudad de Huancayo, que hace poco participaron en la reforestación del Cerrito de la Libertad, que fue promovida por la administración del zoológico municipal, con el fin de incentivar el cuidado de nuestro medio ambiente. Se trata de los estudiantes Institución Educativa "Santísima Virgen del Carmen" quienes sembraron cincuenta plantones de pino, de la variedad radiata y ayacahuite, y treinta plantones de sauce, acompañados de sus profesores, una labor que bien merece ser valorada por toda la ciudadanía.
Vista del distrito de El Tambo

Vista del centro de la ciudad de Huancayo

jueves, 9 de mayo de 2013

El Parque Túpac Amaru

Alguna vez cuando niños jugábamos en un campo muy grande, con algunas lomas y desniveles, tierra y casi nada de plantas ni árboles, en alguna ocasión vi a gente subirse a su motocicleta y hacer de competidor de carreras por todo el campo ese. Algunos días, por no decir todos, muchachos solían utilizar alguna zona plana para jugar al fulbito, lógicamente terminaban muy maltratados y sucios, pero esa era la idea, divertirse, sudar, correr, y sobretodo creer que eran grandes y famosos deportistas. Muy a parte, estaban los estudiantes que a la hora de salida de sus colegios, colmaban todo este campo con su caminata y sus risas y bromas, algunos se sentaban a leer revistas tipo comics, otros compraban algo para comer mientras iban camino a casa, otros, mucho más mundanos, formaban un grupo para jugar lo que en su tiempo le decían "timba", de todos modos este lugar ha visto pasar miles de pesonas y miles de historias. Y cuando comenzaron los trabajos para construir un parque a inicios de la década del noventa la historia tenía que cambiar, se cerró toda el área y pasó algún buen tiempo, como en toda obra pública, para que aquel polvoriento lugar se convierta en uno de los parques más visitados de nuestra ciudad. Hoy el parque Túpas Amaru sigue siendo un lugar de reunión de amigos, lugar de encuentro de parejas, pero ahora un pequeño pulmón en una pequeña ciudad que se va llenando de edificios, un lugar de distracción para niños que dan rienda suelta a su imaginación en cada rincón del lugar. A un lado, una de las iglesias de arquitectura moderna que, como testigo inmóvil, luce algo descuidada. Así es el "parque Túpac" como algunos lo llaman(o casi todos), por esa mala costumbre que tenemos de hablar menos o ahorrar palabras, cuestión de flojera quizás, un lugar de recuerdos para la gente de Huancayo, malos o buenos, pero recuerdos al fin, que son parte de nuestra vivencia, de nuestra historia.